为丰富校园文化生活，厚植学子家国情怀，推动非遗文化与校园活动深度融合，4月23日，青岛市即墨区高级技工学校（青岛市即墨工匠学院）组织开展第二届社团嘉年华主题活动之探寻即墨当地文化研学实践，师生代表先后走进即墨老酒博物馆、石磨坑遗址，沉浸式触摸即墨文脉，感悟非遗魅力。

在即墨老酒博物馆，师生们循着四千年黄酒传承脉络，依次参观历史展区、古法酿造坊、地下酒窖等场馆。从古老酿酒器具到非遗酿造技艺，从历史文献到名家墨宝，大家细致了解即墨老酒的起源发展、工艺流程与文化底蕴，近距离感受国家级非遗技艺的匠心坚守，领略“北宗黄酒”的独特醇香与文化厚重。

在古法酿造展示区，同学们近距离观摩了非遗酿造技艺流程，直观感受从选料、浸米、蒸饭、发酵到压榨、陈储等传统工序，深刻体会到“纯手工、慢工艺、守匠心”的坚守与不易。在地下酒窖，一排排整齐封存的酒坛气势恢宏，浓郁醇厚的酒香扑面而来，大家真切感受到时间与匠心共同沉淀的独特韵味，对国家级非物质文化遗产有了更鲜活、更深刻的认知。

随后，师生一行前往石磨坑遗址。这片历经六百年风雨开凿、占地七千余平方米的壮观石壁，层叠如鳞、深达二十余米，是明代以来先民采石制磨的历史见证，更是即墨农耕文明与匠人智慧的鲜活印记。行走其间，大家惊叹于古人就地取材、精益求精的创造精神，深刻体会非遗文化根植于生活、传承于岁月的生命力。

此次非遗研学之旅，让同学们走出课堂、亲近本土文化，在行走中学习，在体验中传承。下一步，学校将以社团嘉年华为载体，持续开展形式多样的文化实践活动，引导青年学子争做非遗文化的守护者、传播者与创新者，让千年文脉在青春力量中焕发新彩。

青衿之志，履践致远

非遗传承，少年同行